Schloss Halberg - Signet
Schloss Halberg

Öffnungszeiten:

Mo - Fr 12 - 14, 18.30 - 22 Uhr

Sa 18.30 - 22 Uhr

Ruhetag Sonntag

(außer an Feiertagen oder besonderen Festlichkeiten)

Für Eintrittskarten

steht Ihnen Frau Di Napoli zur Verfügung:
06 81 / 6 31 81

Franz-Mai-Straße 1
66121 Saarbrücken

Tel.: 06 81 - 6 31 81
Fax: 0 68 1 - 63 86 55

mail@restaurant-schloss-halberg.de

"Am Tisch zubereitet" (Préparé à table)

Tatar vom Rinderfilet mit hausgemachten Pommes frites und Salat

Tartare de filet de bœuf, pommes frites maison, petite salade

24,00 Euro


„ Klassiker vom Schloss“ (Nos classiques)

 

Schnecken mit Kräuterbutter überbacken

Escargots gratinés, au beurre d’herbes

12,00 Euro


Schottischer hausgeräucherter Lachs „Label Rouge“ mit Wasabicreme

Saumon d’Ecosse ‘Label Rouge’, fumé maison, crème Wasabi

16,00 Euro


 

Froschschenkel Provenzale

Cuisses de grenouilles ‘ Provençale’

16,00 Euro


 

Hausgemachte  Entenstopfleber mit Wildfeigen

Foie gras de canard maison aux figues sauvage

20,00 Euro


"Vorspeisen"

Cassolette von Flußkrebsen mit Kräutersalat

Cassolette d'écrevisses, petite salade d'herbes

15,00 Euro


 

Pata Nègra mit Salat und Kräuter

Pata Nègra, salade de jeunes pousses

20,00 Euro